Menu complet au tarif de 48€ par personne
Ou Menu "Entrée, viande, dessert" au tarif de 37€ par personne
Trilogie de pointes d'asperges, rillettes de saumon, queues de crevettes, mesclun de jeunes pousses aux pomelos et copeaux de parmesan

Noix de St Jacques en coquille, concassée de tomate et crème de vermouth

Epaule d'agneau braisée farcie aux herbes fraîches et appétits du jardin

Déclinaison autour du chocolat
Café